Re: Deutsche Bäckereien in Schweden... dann meine ich das Brot muß etwas heller sein), Gerstenmehl ("Gersterbrot") sowie eventuell "feste Bestandteile" wie Sonnenblumenkerne, Leinsamen,
Sesam (vorher geröstet), Kürbiskerne oder Haselnüsse usw. dazu. Mit dem Ergebnis bin ich eigentlich ganz zufrieden. Eine Zeit lang habe ich immer eine ...