Schweden-Fotos - verschiedenes
Renskav - Rentier tiefgefroren
Super lecker, gibt es leider nur in Schweden! Renskav (dünn geschabtes Rentierfleisch) anbraten, mit kantareller (Pfifferlingen) und Kartoffelbrei servieren, dazu Preiselbeeren. Der Flug nach Lappland lohnt sich schon allein dafür :-)
Eis in den Stockholmer Schären
Bei einer kleinen Hafenrundfahrt um die Stockholmer Inseln benötigt man im Februar fast schon einen Eisbrecher!
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