Liebste Gaby - wenn Du eh mit einem neuen liebäugelst - dann kauf einen.
Das Bessere ist der Tod vom Guten !
Was sich in den letzten Jahren tatsächlich auch bei den Küchenofenentwicklung getan hat ist unvorstellbar.
Ich würde dann deinen alten nehmen.
Wegwerfen kann ich ihn auch immer noch !
Gerade mit Wasserdampfzuführung in einem Backofen - das Alleine ist schon traumhaft.
Brotbacken mit Ofentrieb - wunderbar !
Bräten bei geringer Hitze 140 Grad und 45% Dampf - zart und saftig.
Mich stören auch einige Birken auf unserem Grundstück. Die möchte ich zu Brennholz verarbeiten.
Wahrscheinlich im Januar - ich hoffe dann auf Frost.
Bei diesem Matsch und Feuchte will ich nicht im Wald herumstapfen.
Liebe Grüße auch an Susanne und dem Rest im Forum Dirk

