Rezept Schweden Abendessen

[Wim]

Hallo zusammen,

kann mir jemand von euch ein Rezept empfehlen, was man typisch zum Abendessen in Schweden kochen würde? Gerne auch etwas vegetarisches...

Danke schonmal!

[HeikeBlekinge]

pannbiff, potatis, brunsås
oder
ungsbakad rotfrukter med bearnaisesås
oder
ostpaj
oder
biff ala lindström
oder
....

meinst du etwas feirlicheres oder typisch Hausmannskost?

lg
Heike