Mittsommer 2012 in Schweden | Schwedisches midsommar-Fest und Sonnenwendfeier
... es beim Mittsommerfest traditionell neue schwedische Dill-Kartoffeln mit Sauerrahm, dazu Hering (schwedisch: sill), frischen Schnittlauch und Knäckebrot; oder man bringt sich ein anderes schmackhaftes ...
Schwedische Gerichte | Spezialitäten aus Schweden | Schwedische Rezepte
Blutsuppe und Sauerhering Während meiner Studentenzeit in Uppsala habe ich begierig alles Neue und Ungewohnte in mich aufgesogen – und so auch zu exotischen schwedischen Gerichte in der Studentenmensa ...


