... zerklüfteten Schärenküste, ein paar Schritte entfernt ragt der alte Bootssteig in das Wasser. Die schwache Brise schmeckt kühl und feucht, ein wenig nach Seemoos und Salz. Das ist Urlaub in Schweden! Urlaub: ...

... gefettetes Backblech (oder Backpapier) legen. Ca. 5 Minuten bei 220 Grad backen. Fertig! Gut auskühlen lassen bevor man sie wegpackt; die Pepparkakor regieren stark auf Feuchtigkeit, also aufpassen ...

... dienten lange als Transportwege im feuchten Tiefland und gewannen später als Sand- und Kiesgruben Bedeutung. Im Meer jenseits des Eises sank feines Material langsam zu Boden, das heute die fruchtbaren ...