...  Den Backofen auf 250 Grad vorheizen, eine feuerfeste Form mit Butter einfetten. Eine erste Schicht Kartoffelstifte reinlegen; Anchovis und Zwiebeln darauf (etwa die Hälfte). Dann nochmal Kartoffeln, ...

... heben. 2. Eine Springform mit Backpapier auslegen. Teig darin glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 18-20 Minuten backen. Aus der Form nehmen. 3. Auf die gleiche Art einen zweiten Boden ...