... zerklüfteten Schärenküste, ein paar Schritte entfernt ragt der alte Bootssteig in das Wasser. Die schwache Brise schmeckt kühl und feucht, ein wenig nach Seemoos und Salz. Das ist Urlaub in Schweden! Urlaub: ...

... derzeit: von Frankfurt (Hahn) und von Salzburg nach Göteborg von Düsseldorf (Weeze) nach Småland/Växjö von Hamburg, Bremen, Weeze, Hahn, Karlsruhe, Basel, Berlin, Lübeck, Salzburg ...

...  - Salz, Pfeffer Kartoffeln schälen und in dünne Stifte schneiden. Anchovis klein schneiden (falls sie nicht schon salzig aus der Dose kommen --> salzen!) Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, andünsten. ...