Tierschutzanforderungen sorgen für Streit

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Tierschutzanforderungen sorgen für Streit

Beitragvon svenska-nyheter » 27. September 2011 11:42

Täglich werden in Schweden 3 Millionen Mahlzeiten in öffentlichen Einrichtungen wie Kindergärten, Schulen und Altenwohnanlagen zubereitet, serviert und verzehrt. Doch der Einkauf der riesigen Lebensmittelmengen bereitet Städten und Gemeinden Probleme. Immer mehr Kommunen wollen aus Umwelt- und Gesundheitsgründen strenge Tierschutzanforderungen an die gelieferten Fleisch- und Wurstwaren stellen. Doch der Markt führende Lebensmittelgrossist erhebt regelmäßig Einspruch gegen die Ausschreibungen – mit Erfolg

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(Diese Schweden-Nachricht stammt von SR International. Nachdruck erfolgt mit freundlicher Genehmigung von Radio Schweden.)

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