Schweden Forum

Ab dem 1. Januar können sich Gastwirte über eine von 25 auf 12 Prozent deutlich gesenkte Mehrwertsteuer freuen. Wie eine Umfrage des Schwedischen Rundfunks zeigt, wird sich die Einsparung jedoch nicht bei den Preisen niederschlagen. Vielmehr will eine Mehrzahl der Restaurantbetreiber das Geld in den Betrieb investieren oder die Gehälter der Angestellten erhöhen. Das Wichtigste sei jedoch, nicht in die eigene Tasche zu wirtschaften, sondern offen mit den Investitionen umzugehen, so die Vorsitzende der Branchenorganisation der Hotel- und Restaurantunternehmer, Eva Östling Ollén.

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